【鹽巴花生米做法圖解 鹽巴花生米怎么做】1、優質大粒花生米撿，洗干凈 。提前用水泡好 。
2、鍋里加入姜片，蔥段，大料，干辣椒，足量的鹽，涼水開火煮制 。
3、煮大約30-40分鐘左右，關火浸泡 。
4、胡蘿卜，芹菜切與花生米大小差不多大的丁 。
5、胡蘿卜，芹菜丁入開水鍋里，輕輕燙一下即可撈出過涼 。
6、煮好的花生米過涼控水入盆中 。
7、加進去過涼控水的胡蘿卜，芹菜丁 。入鹽，味精，香油攪拌均勻 。
8、裝盤即可 。

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