【熏肉怎么洗才干凈快速 洗熏肉的技巧有什么】1、先將熏肉用熱水打濕，然后抹上適量食用堿面，仔細搓洗 。
2、泡熏肉前，加一勺子食鹽 。然后把熏肉放溫水中泡半小時到兩小時 。
3、熏肉表面油脂很多，我們可以用淘米水來洗，可以吸取一部分油脂 。
4、然后用熱水沖，找個刷子來刷洗，一定要用熱水洗 。洗干凈的熏肉泡進燒開的水里，泡上半天，這樣會更有效去掉咸味 。

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