1、土豆條放一夜有點(diǎn)黑不可以吃；
【土豆條放一夜有點(diǎn)黑還可以吃嗎 土豆條放一夜有點(diǎn)黑能不能吃】2、土豆條削皮后最好立即吃掉 。控制土豆變色的簡(jiǎn)便辦法是，把去皮的土豆立即浸在冷開水、糖水或淡鹽水中，使之與空氣隔絕，以防止植物細(xì)胞中酚類物質(zhì)的氧化 。或者水中滴幾滴醋，可以使土豆?jié)嵃?。不過(guò)，從保存土豆中營(yíng)養(yǎng)成分的角度來(lái)說(shuō)，去皮土豆不宜浸泡過(guò)久 。
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