【怎樣去除羊肉的臭味 羊肉臭味去除方法】1、食用前將羊肉切片、切塊后 ， 用冷卻的紅茶水浸泡1小時 。
2、先將羊肉在清水中浸10分鐘 ， 漂去血水 ， 然后置鍋中燒煮 ， 同時加入5枚紅棗 。
3、按羊肉、綠豆10：1的比例 ， 加入米錯燒煮即可除腥 ， 又使羊肉增色 。
4、最后適量白蘿卜 ， 再加些蔥、姜、料酒等 ， 不僅可除腥 ， 還補充了羊肉中缺少的維生素 ， 吃起來不膩口 。

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