1、莧菜一般春天到秋天無霜期之內均可種植 。
2、栽種要選擇偏堿性的土壤，同時要具備一定的排水透氣性，應該在地勢平坦、排灌較為方便的地塊上做平畦 。因為莧菜的種子非常小，所以一定要精耕細作，做到土地平整、土壤細密，以利于出苗 。
【露地莧菜什么時候種最合適 露地莧菜種植時間】3、莧菜種子也可以直接播種，但是為保證出苗率，最好在播種前將種子在溫水中浸泡4~5個小時，然后取出與細沙混合，攪拌均勻后播種 。將種子灑在地面，覆土0.5厘米，之后正常生長一周即可發芽，經過處理的2~3天發芽，等到長出2~3片葉子就可間苗 。

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