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蟶子煮多長時間熟 蟶子煮多久好


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【蟶子煮多長時間熟 蟶子煮多久好】1、7分鐘左右 。冷水將蟶子放下去之后,煮7分鐘左右,蟶子開口,并且肉質鮮嫩有味道 。
2、蟶子為海產貝類 。軟體動物 。介殼兩扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工養殖,肉味鮮美 。有縊蟶、竹蟶等種類 。
3、蟶子常見於潮間帶的泥沙中(尤其在溫帶) 。殼窄長,剃刀狀,長可達20公分(8吋) 。斧足大而活躍,能在洞穴中迅速上下移動,受驚時很快縮入洞內 。以短水管攝食海水中食物顆粒 。有的種可借水管噴水而作短距離游泳 。北美太平洋沿岸的莢蟶不棲息在固定的洞穴中,而生活在不斷受海浪沖刷的海灘的流沙中 。

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