1、無肉不歡是指每頓飯沒有肉吃就會覺得不自在 。字面意思就是沒有肉吃的話，那個人就會很不開心 。
2、當然，“無肉不歡”也要有個度 。在合理飲食的情況下，適量的吃肉是好的 。單從蛋白質的角度來講，肉食是最好的蛋白質源，沒有之一 。細胞吸收后蛋白質后，加快新陳代謝，還能很快的修復受損的肌肉細胞 。肉類可以高效地獲取熱量，因此人們對肉食的熱愛深刻的寫進了基因 。比如古代的成吉思汗身體健壯，身體素質十分優秀，那就是因為人家無肉不歡 。
【無肉不歡是什么意思 怎樣解釋無肉不歡】3、生活中，許多人是無肉不歡，也有人是奉行素食主義，完全不吃肉 。無論從哪個角度上來說，吃肉過多或者不吃肉，對身體都會有影響 。肉吃多了，第一點，會造成高血脂，高血壓 。第二點，經常大量吃肉會造成長期便秘 。第三點，還會使人體大腦多巴胺分泌旺盛，造成情緒暴躁 。第四點，吃肉太多會致癌 。因為里面含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等防腐劑，這些都是致癌的物質 。那么每天吃多少肉合適呢？肉中的蛋白質，我們還可以用豆漿牛奶代替，所以根據膳食平衡塔上指出，一個人每天攝入瘦肉75克就夠了 。

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