1、吊鍋是湖北省黃岡市羅田縣的特色菜 。吊鍋菜又名大別山吊鍋宴，以天堂寨吊鍋?zhàn)顬檎?。吊鍋品種有土雞吊鍋、羊肉吊鍋、牛肉吊鍋等，再配以當(dāng)?shù)靥厣男〉蹙?。
【吊鍋是哪里的特色菜 吊鍋的介紹】2、吊鍋淵源悠久，因?yàn)榈靥幋髣e山區(qū)，這里的山民早就有將各類(lèi)野味珍饈放在吊鍋中烹制的傳統(tǒng) 。

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