【海裙菜怎么燉著吃 怎么燉海裙菜】1、竹筍去皮洗凈切去根部、海裙菜水發 。
2、深鍋內放入竹筍、米糠、紅辣椒、水、煮開轉弱火、煮1小時 。
3、竹筍變軟后關火、水洗干凈、切1.5～2cm厚的片 。
4、芹菜擦鹽、放入熱水中稍煮、撈出切4～5cm長 。
5、鍋內放入冬筍、木魚汁、味淋、砂糖調味、煮開后去浮漠、鍋內加蓋煮15分鐘 。
6、再調入淡醬油、加蓋煮15分鐘、最后放入芹菜和海裙菜、煮5分鐘、裝盤、即可 。

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