【喝茶禮儀手勢扣幾下】

叩手禮也可稱之為“叩指禮”，是用來表示對泡茶、倒茶者的謝意 。叩手禮相傳于清代 。傳說，乾隆皇帝微服下江南，帶了兩個太監，到一間茶館喝茶 。乾隆皇帝因想學學茶館掌柜“鳳凰三點頭”倒茶法，就給太監杯里倒茶 。此時太監本是要跪下來三呼萬歲謝恩，但又不能暴露皇帝的身份，急中生智，將食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢，連叩桌面，代替了下跪叩首 。于是，叩手禮便一直流傳至今 。
1、長輩給晚輩倒茶：這時，晚輩應將右手握拳，拳背朝上，用五指輕敲桌面 。一般敲三下即可，意思是五體投地，為倒茶之人行叩拜之禮！
2、平輩給平輩倒茶：只需要食指和中指并攏，輕敲桌面三下即可，表示給予對方應有的尊重 。
3、晚輩給長輩倒茶：長輩可以用一只手指在茶杯邊緣輕敲一下，表示尊重 ?；蛘?，如果長輩遇到比較欣賞的晚輩，可以用中指在茶杯邊緣輕敲三下，表達你的欣賞 。

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