【魚不掏內臟能冷凍嗎？】魚不掏內臟不能冷凍，新鮮的魚可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前，要去掉內臟、鱗片，洗凈之后，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散 。
而凍魚可以直接放入冷凍室存儲，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之后，就不適宜再長期放入冰箱貯藏 。
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