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阿膠可以跟雞肉一起煲湯嗎 阿膠燉雞的做法是什么


阿膠可以跟雞肉一起煲湯嗎 阿膠燉雞的做法是什么


【阿膠可以跟雞肉一起煲湯嗎 阿膠燉雞的做法是什么】1、阿膠燉雞是歸屬于一道養(yǎng)生藥膳,主要是用雞脯肉及其阿膠糕所制做而成,不但湯鮮香美,并且營養(yǎng)成分十分豐富多彩,常常服用能夠 對人體具有清補的作用,尤其是對女士身心健康很好,還能夠做到補血補氣的功效,提升人體免疫工作能力 。
2、用材:烏骨雞、干桂圓、東阿阿膠、茯苓、枸杞子 。
3、銷售市場買回來新鮮的烏骨雞,準備好適當?shù)母晒饒A、東阿阿膠、茯苓、枸杞子等顆粒飼料 。
4、烏骨雞除去內(nèi)臟器官后清理干凈,依據(jù)本人愛好切一小塊 。
5、將干桂圓、東阿阿膠、茯苓、枸杞子等顆粒飼料清洗后和烏骨雞一起放進火鍋中,倒進適當冷水,水略微未過烏骨雞就可以 。
6、火鍋挑選熬湯方式煲煮,燉3鐘頭 。
7、起鍋前依據(jù)本人口感添加適量的鹽 。盛到碗里就可以吃完 。

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