1、用料：豆干6片、大蒜3瓣、香醋1勺、芝麻油1勺、鹽1茶匙、白糖1勺、香菜1根、醬油2勺、蔥花適量、小米辣1個 。
2、豆干墊底配料調料鋪在上面 。
3、熱油爆香花椒潑入豆干碗里攪拌均勻 。
【涼拌豆干怎么做好吃 好吃下飯的涼拌豆干】4、攪拌均勻，裝盤即可，夏天冷藏半小時之后更好吃 。

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