【不帶殼的生蠔要蒸多久才會熟 生蠔不帶殼需要蒸多久】1、3到5分鐘 。
2、由于生蠔殼殼較為厚重，因此帶殼蒸的生蠔需要蒸7到10分鐘的時間 。開殼的生蠔蒸3到5分鐘就能蒸熟 。蒸生蠔時要等到蒸鍋內的水開了再上鍋蒸，冷水上鍋蒸的生蠔口感較差，腥味也會更重 。新鮮生蠔清蒸最能保留原味，蒸熟后可直接食用，味道鮮甜 。
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