【如何制作涼拌豆角 怎么做涼拌豆角】1、主料：豇豆200克、清水500毫升、剁椒30克 。
2、輔料：蒜末5克、鹽2克、白砂糖3克、醋15克、生抽8克、香油15克 。
3、豇豆切段 ， 蒜末備用 。
4、清水入鍋 ， 大火煮沸 ， 倒入豇豆 ， 鹽 ， 焯水2分鐘 。
5、容器中加入豇豆 ， 白砂糖 ， 剁椒 ， 醋 ， 生抽 ， 香油 ， 蒜末 ， 攪拌均勻 。

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