
1、材料:菠菜2把、生姜2塊、大蔥半根、干辣椒1個、黑胡椒少許、生抽1勺、雞精適量、鹽適量 。
2、菠菜去根 , 洗凈 。
3、生姜、大蔥切絲 , 干紅辣椒切小段 。
4、鍋中倒油 , 油熱后倒入大蔥、生姜和辣椒 , 炒出香味 。
5、接著倒入菠菜 , 加1勺生抽 , 適量鹽 , 少許黑胡椒粉翻遍兩分鐘 。
【炒菠菜怎么做 炒菠菜的做法】6、最后加適量雞精拌勻即可出鍋 。
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