時間久了會泡爛的 。
湯圓煮熟之后如果一直泡在鍋里面的話，鍋里面的余溫會讓湯圓一直受熱，時間久了，湯圓的外皮會變得越來越軟，還會容易化掉，就會變爛，這是比較正常的一種現象 。所以煮好的湯圓最好不要一直泡在鍋里面，不然就會爛掉化掉，會影響味道和口感的 。
湯圓都是冷凍的 。當我們煮它們時，它們會下沉 。其次，它們在烹飪過程中也會上升 。這并不意味著它們已經煮熟，因為當冰的表面凍結時，它將漂浮 。煮好了嗎我們需要在烹飪一段時間后對其進行品嘗，以查看它是否已烹飪，或者根據我們自己的時間來判斷 。當然，當您將湯圓煮20分鐘左右時，基本上湯圓已經煮好了 。

【湯圓煮好能在鍋里泡著會爛嗎？】

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