1、配料： 魚 ， 酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許 。
【凍的魚肉怎么做好吃 凍的魚肉如何做好吃】2、殺魚后抹鹽 ， 調味品 ， 抹炸粉淹浸約半至一小時 。
3、熱鍋放油 ， 油熱放魚 ， 慢火或中火交替煎魚 ， 至魚金黃色 ， 裝碟備用 。
4、熱鍋放油 ， 爆香蔥白 ， 蒜片或蒜末 ， 姜片等 ， 放適量水 ， 放自己喜歡的調味品（例如豆瓣醬 ， 料酒 ， 老抽 ， 醋 ， 糖等等）勾成汁 。把魚放進去 ， 燜約十多分鐘 。通常燜的時間越長 ， 各種調味品的味道進入的就越多 ， 但又不能無休止地一直燜下去 。適當即可 。

猜你喜歡

• 水煮龍蝦的做法 水煮龍蝦的烹飪方法
• 61是什么
• 酸辣粉的簡單做法 酸辣粉做法介紹
• 老舍的《茶館》全文
• 生茶和熟茶的區別有哪些 生茶和熟茶有什么不同
• 小蔥炒豆腐的做法 小蔥炒豆腐怎么做
• 影響動平衡精度的因素有哪些
• qq附近的人怎么發新鮮事 qq附近發新鮮事的方法
• 超迷你戰士最后的結局 進來看看
• 會計的日常工作內容是什么？