【鱸魚(yú)是海魚(yú)還是淡水魚(yú) 鱸魚(yú)簡(jiǎn)單介紹】1、鱸魚(yú)既有淡水的，還有海水的 。鱸魚(yú)是一種比較常見(jiàn)的魚(yú)類，它們具有食用價(jià)值 。鱸魚(yú)具有許多不同的品種，這些不同品種的差異是比較大的 。比如，它們的生活環(huán)境就是不同的 。有些鱸魚(yú)品種生活在海洋之中，算是海魚(yú)；有些則生活在淡水之中，屬于淡水魚(yú) 。
2、淡水鱸魚(yú)和海水鱸魚(yú)的區(qū)別是：
（1）外形不同：海水鱸魚(yú)體型較大，呈流線型，體表帶有一些黑色的斑點(diǎn)；淡水鱸魚(yú)則體型較小，呈紡錘形，黑色斑點(diǎn)較為密集 。
（2）生活環(huán)境不同：海水鱸魚(yú)生活在海中，只有在產(chǎn)卵期才會(huì)重新回到淡水中；而淡水鱸魚(yú)則一直生活在淡水中 。
（3）口感不同：海水鱸魚(yú)腥味較重，口感偏柴；淡水鱸魚(yú)則肉質(zhì)細(xì)嫩，味道也較輕 。
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