【小米水果露做法竅門(mén) 小米水果露做法竅門(mén)是什么】1、用料：小米30g、普通面粉70g、配方奶（或牛奶）300ml、水果適量 。
2、將洗凈后的小米倒入鍋中 ， 大火燒開(kāi) 。
3、燒開(kāi)后煮約4分鐘 。
4、撈出瀝干水分 。
5、將面粉分次倒入瀝干水分后的小米中 ， 用筷子快速攪拌均勻 ， 使每顆小米都能夠均勻的裹上面粉 。
6、水燒開(kāi)后倒入裹上面粉的小米 ， 蓋上蓋子 ， 中火煮12分鐘 。
7、將煮好后的小米撈出 ， 放入涼開(kāi)水中 ， 稍微靜置一會(huì)放涼 。
8、將水蜜桃 ， 青提紅提去皮 ， 切成小碎丁 ， 香蕉同樣切丁 。
9、將放涼后的小米瀝干水分 ， 裝入碗中 ， 加入配方奶（或牛奶）拌勻 。
10、最后放上水果丁即可 。

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