東亞地區討厭香菜的人群占比高達21%，相當于開一局王者榮耀，我方5人中就有一人不愛吃香菜！
討厭香菜的人主要是因為人類的嗅覺受體有著不同的DNA序列變化，使得不同的人對某種氣味會有截然不同的反應，有的人喜歡火藥味，有的人喜歡汽油味，根據遺傳學調查，嗅覺受體上的幾個重要基因，如OR6A2，控制了人們對香菜的好惡，擁有這個基因的人，對醛類化合物高度敏感，因此會覺得香菜的氣味很難聞 。沒這個基因的，就會覺得不難聞，甚至有點香 。
【討厭香菜的人的比例】

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