蒸青團下面可以墊錫紙 。
【蒸青團下面能墊錫紙嗎？】錫紙的熔點為660℃ ， 蒸汽機的溫度不足以熔化錫紙 ， 因此可以安全使用 。用錫箔紙做食物可以防止水分流失 ， 而且容易清洗 ， 但食物烹調起來相對困難 。
現在使用的錫箔是鋁箔紙 ， 是鋁箔軋機加工的厚度小于0.2mm的薄板 。由于其熔點高 ， 加熱到660℃時開始熔化 。它可以用于普通的燒烤食品 ， 烘焙食品 ， 甚至傳統的花雞 。既干凈衛生又保持原味 。
它也可以用來保護和包裝食品 ， 化妝品和化學品 。一些發型師用錫紙燙顧客的頭發 。

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