
電飯鍋內(nèi)膽涂層是很難去除干凈的 , 如果您發(fā)現(xiàn)有脫落現(xiàn)象 , 最好直接換個(gè)內(nèi)膽 。
目前 , 我國(guó)電飯鍋的內(nèi)涂層大部分是由特氟隆制成的 , 特氟隆是一種含氟聚合物 , 這種材料與不粘鍋相同 , 在250度以上的高溫下會(huì)分解有害物質(zhì) 。但是 , 由于電飯鍋的溫度通常不超過100度 , 因此在烹飪過程中相對(duì)安全 。
但是 , 專家指出 , 這種材料易受酸性物質(zhì)(例如大米和肉類)的腐蝕 , 一旦被腐蝕 , 它將導(dǎo)致涂層脫落 。如果被人吃掉 , 這種涂層就不會(huì)分解 , 也不容易被排出體外 。如果它在體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間停留 , 甚至可能導(dǎo)致癌癥 , 一旦發(fā)現(xiàn)家里的電飯鍋表面涂層脫落 , 就應(yīng)該停止使用它 。
【電飯煲涂層脫落致癌嗎?】
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