【榴蓮怎么熟 榴蓮怎樣才算熟】1、榴蓮熟沒熟可以從外殼的顏色來進行判斷 ， 一般如果其外殼呈現金黃色的話 ， 則多表示已經成熟 ， 如果外殼顏色比較青澀 ， 則表示成熟度不夠；若是顏色過深 ， 多代表已經熟過了 ， 保存時間會比較短 。
2、判斷榴蓮十分成熟還可以捏一捏外殼的軟硬 ， 如果果皮較軟 ， 富有彈性 ， 且榴蓮上的尖刺捏起來能往里靠的話 ， 這樣的榴蓮一般已經成熟了；如果榴蓮果皮很厚 ， 按不動 ， 而且尖刺比較堅硬 ， 沒有彈性 ， 這樣的榴蓮多表示成熟度還不夠 。
3、判斷榴蓮熟沒熟還可以聞一下榴蓮的氣味 ， 熟透了的榴蓮聞起來氣味十分濃烈 ， 相隔十幾米都可以聞到 ， 而沒有熟的榴蓮則聞起來氣味會比較淡；但是如果榴蓮聞起來有酒味的話 ， 則表示熟過頭了 ， 這樣的榴蓮也不好吃 ， 不建議挑選 。
4、成熟的榴蓮會自然裂開 ， 如果榴蓮的外殼有明顯的裂口 ， 則表示這樣的榴蓮已經完全成熟 ， 建議選擇那種馬上要裂開的榴蓮 ， 如果榴蓮裂口比較大的話 ， 可能表示過于成熟 ， 里面的果肉可能已經壞掉了 。
5、用雙手端好榴蓮 ， 然后晃一晃 ， 如果可以聽到明顯的響動的話 ， 則表示榴蓮已經成熟了 ， 因為這種聲音是脫離的榴蓮果肉撞擊榴蓮殼發生的；如果榴蓮晃起來沒有明顯的響動的話 ， 則表示成熟度還不夠 。

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