【鮑魚雞湯怎么煲湯好喝 鮑魚雞湯需要哪些材料】1、材料：瘦雞1只，小里肌肉1條，鮑魚6個，金華火腿2片，香菇8個，干貝2-3個，枸杞1小把，鹽適量，米酒適量 。
2、做法：雞，瘦肉洗凈川燙去血水后撈起 。干香菇，?枸杞清洗干凈 。砂鍋大火水滾後，放下整只雞和瘦肉，鮑魚，金華火腿片，干貝，香菇，枸杞放入湯鍋內 。加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時 。最后加鹽和酒調味即成 。
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