1、準(zhǔn)備食材 。糯米粉300克、南瓜200克、紅豆沙適量、椰蓉適量 。
2、將南瓜去皮去瓤后切成塊 。
3、把南瓜放入蒸鍋中，蒸至可以用筷子輕松刺穿為止 。
4、將蒸好的南瓜用小勺輾成泥，然后晾涼備用 。
【簡(jiǎn)單的小吃做法糯米粉】5、把南瓜泥放入糯米粉盆中 。
6、揉成光滑的面團(tuán) 。
7、將面團(tuán)搓成長條，然后切成大小均勻的小劑子 。
8、取一個(gè)小面團(tuán)，揉勻后壓扁 。然后在中間放上少許豆沙餡 。
9、把面團(tuán)收口，搓成球狀 。
10、所有的都包好后，放入蒸盤中 。
11、將蒸盤放入蒸箱或蒸鍋中，上氣后蒸10分鐘左右，直至成熟 。
12、蒸好后，取出，趁熱裹上一層椰蓉就可以了 。

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