1、食材：鹿肉、香油、味精、鹽各適量 。
2、將鹿肉洗凈，切片 。
3、鍋置火上，加適量清水，放入鹿肉片煮湯，煮至肉爛熟時，加入香油、精鹽、味精調(diào)味即可 。
【鹿肉怎么燉好吃 鹿肉如何燉好吃】4、肉爛熟，湯清香 。鹿肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、還有鈣、磷、鐵及維生素等，具有補(bǔ)脾胃、益氣血、壯陽補(bǔ)腎的作用，主治乳汁不通等癥 。此湯有溫養(yǎng)脾胃、催乳的作用 。適于產(chǎn)后虛弱缺乳者食用 。

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