一般浸泡20分鐘左右的時(shí)間即可 。
【牛肉浸泡多長(zhǎng)時(shí)間合適】將牛肉浸泡在清水中，然后加入一點(diǎn)醋和鹽，浸泡20分鐘之后可以開(kāi)始燉，燉牛肉的時(shí)候別忘了放點(diǎn)茶葉，這樣燉的牛肉味道更嫩，更美味！如果是做鹵牛肉的話，牛肉浸泡時(shí)間在兩個(gè)小時(shí)左右，最好不超過(guò)三個(gè)小時(shí)，這樣牛肉的味道最好 。
具體的時(shí)間可以看牛肉的大小來(lái)酌情加減 。

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