肉餡之類的冰箱里面放上3天左右變質的可能性比較大，可以聞一下是否有異味或者變黏，不然就不能再吃了 。
在冰箱中存放食物的常用冷藏溫度為4°C至8°C 。
在這種環境下，大多數細菌的生長將減慢 。
但是有些細菌具有嗜冷性，例如耶爾森氏菌，李斯特菌等，可以在此溫度下快速生長和繁殖，所以餃子餡也要盡快吃完 。
【餃子餡放冰箱三天了還能吃嗎？】
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