【角菜種植方法 角菜如何種植】1、介質：角菜對土壤的適應性強，可選擇含有機質、保水和排水良好的砂質土壤 。
2、日照：喜歡冷涼的氣候，生長勢強健，稍具耐陰性，夏季高溫期應稍加遮陰，幫助植株順利越夏 。
3、水分：適合潮濕且排水良好的環境，土壤應保持適當濕度，但大雨過后要注意排水，避免根部長期積水，以免受到病害 。
4、肥料：角菜扦插初期不能施肥，避免新生的細根受到肥傷 。待幼苗成活后，等到苗株長根的數量較多時，約間隔2周可施肥一次，促進植株生長，但要避免肥料太靠近根部 。且每采收一次也可追肥，有利幼苗長出 。
5、采收：等植株長到15~20厘米，即可采收嫩葉和嫩莖，并適當拔除老化黃葉，刺激新葉再生 。隨著采收次數增加，植株根部老化或枯萎時，應更新植株，換個地方再種 。

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