【豆腐羹的做法家常 豆腐羹家常做法詳解】1、準(zhǔn)備好食材：豆腐、香菇、瘦肉、胡蘿卜、蔥、香菜 。
2、豬肉和胡蘿卜切絲，香菇切片 。小蔥，香菜切段 。
3、將豆腐切成細(xì)長條 。
4、將切好的豬肉絲，放入鹽和少量的料酒，拌勻 。
5、在一個(gè)空碗里，放入鹽、胡椒粉、淀粉 。然后再加入適量的清水拌勻，備用 。
6、打一個(gè)雞蛋，備用 。
7、熱鍋后，先放入胡蘿卜絲 。
8、然后，再放入香菇片炒一下 。
9、加入清水煮開 。
10、等鍋里的湯燒開之后，下入肉絲，煮1分鐘 。
11、倒入切好豆腐，繼續(xù)再煮1分左右，將湯燒開 。注意：豆腐下鍋后，盡量不要去攪動(dòng)它 。
12、加入剛才的淀粉汁，湯立即就變成濃稠了 。
13、倒入雞蛋，關(guān)火 。香菜和小蔥等出鍋之后，適量的放一點(diǎn) 。

猜你喜歡

• 求[西蒙的爸爸]讀后感，700字
• 匈奴是現(xiàn)在的什么民族
• 冷凍餃子的做法竅門 冷凍餃子怎么煮
• 過期的奶茶粉怎么處理
• 餛飩湯的做法和調(diào)料配方 餛飩湯的做法和調(diào)料配方介紹
• 熟的香菇過夜還可以吃嗎 熟的香菇過夜還能吃嗎
• 即將開業(yè)發(fā)朋友圈的話有哪些？
• 臘肉辣椒炒粉條的做法 臘肉辣椒炒粉條如何做
• 快速泡發(fā)的技巧和方法 快速泡發(fā)的技巧和方法有哪些
• 家庭自制蜂蜜怎么保存最好 家庭自制蜂蜜的保存方法