1、紅苕就是紅薯的別稱(chēng)，蒸紅苕要看多大塊了，如果太大，也可以切開(kāi)再蒸，開(kāi)鍋15-20分鐘一般是可以的 。其實(shí)蒸到一定時(shí)候，用筷子扎一下，就可以感覺(jué)到?jīng)]有硬心就是熟了 。
【紅苕蒸多久才熟 紅苕蒸熟的時(shí)長(zhǎng)】2、蒸紅薯的方法也很簡(jiǎn)單，就是將買(mǎi)回的紅薯洗干凈，去皮 。將紅薯切成塊狀，便于蒸熟，節(jié)約能源 。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個(gè)小時(shí)左右即可 。最后將蒸好的紅薯盛盤(pán) 。
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