
【茶油豆腐制作方法 茶油豆腐制作方法與步驟】1、主料:水豆腐1塊、茶油適量、白糖一勺、紅油一勺、鹽一勺、香醋一勺、生抽一勺、蔥花適量、芝麻適量 。
2、將準(zhǔn)備好的材料:茶油、白糖、紅油、鹽、香醋、生抽、混合調(diào)成醬汁備用 。
3、然后將水豆腐切片,可按照自家的習(xí)慣切 。
4、起鍋放油,油熱后放入水豆腐小火慢煎,煎至兩面金黃 。
5、最后澆上事先調(diào)好的茶油醬汁,撒上蔥花和芝麻即可出鍋 。
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