【豬皮凍怕凍嗎？】

豬皮不怕凍的 。
一般來說，如果將做好的豬皮凍放在冰箱的冷藏室里，24小時以后才可以食用，但一旦冷藏超過72小時，豬皮凍的口感便會大大折扣 。
也就是說，豬皮只冷藏2~3天左右，就要食用完畢了 。
如果一次制作的豬皮凍較多，想要吃的時間久一點，可以將豬皮凍放進冰箱的冷凍室里 。
準備要吃的時候，提前拿出來，放在微波爐里加熱化開，晾涼以后再食用 。

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