【甜蝦怎么解凍】

甜蝦解凍方法：保鮮袋包裹解凍法 。將凍蝦至于保鮮袋中，再將保鮮袋至于冷水盆中直至解凍完成 。特點(diǎn)：營養(yǎng)流失較少且用時適中；同樣適用于一邊解凍一邊準(zhǔn)備別的食材 。
蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節(jié)肢動物，屬節(jié)肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材 。

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