海參外層黑色的皮不需要刮掉 。
海參外層黑色的皮是海參身上的粘液，是海參本身生長的，不是臟東西 。
粘液能吃，有很高的營養價值，去除之后會影響口感 。
放心吃，如果特意去除這層黑膜，反而會影響口感 。
所以海參外黑膜不需要特意刮掉，正常食用就可以 。

【海參外層黑色的皮要刮掉嗎？】

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