1、胡蘿卜一根 。火腿腸一根 。
【胡蘿卜炒脆皮腸的做法 怎樣做胡蘿卜炒脆皮腸】2、胡蘿卜用瓜刨消皮，消皮之后再用瓜刨消出一片片的再切短 。
3、在超市買了一根火腿腸，把它剝皮了切好 。
4、鍋洗凈燒干，放入花生油 。
5、接著把弄好的胡蘿卜倒進去，注意火候翻炒均勻 。
6、胡蘿卜五分熟時，可以把火腿腸倒進去炒出香味 。
7、差不多時，放入鹽、醬油就可出鍋 。

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