食材：
雞蛋500克 ， 薺菜300克 ， 適量水
方法：
1、準(zhǔn)備一把薺菜 ， 用根洗凈 。
2、把雞蛋洗干凈 。
3、先把薺菜放進(jìn)砂鍋里 。
4、把雞蛋放在薺菜上面 。
5、加水 。
6、用中火燒開 。
7、轉(zhuǎn)小火煮6-8分鐘 。
8、用勺子打碎雞蛋 。
9、把火關(guān)了 ， 讓雞蛋泡在里面 。

【三月三就煮雞蛋的做法】

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