豬肉蓋章即“兩章”，即檢疫章和檢驗章，前者為綠色，后者為紅色，有“兩章”的豬肉質(zhì)量一般情況都有保障 。消費(fèi)者還可以在購買豬肉時要求商家出示出貨票據(jù)，票據(jù)上有屠宰點(diǎn)名稱 。如果是二級以上的屠宰場，質(zhì)量就很可靠 。
豬肉上蓋章，好多品牌也是為了保證豬肉的質(zhì)量好，讓大家買上健康的肉，一般這種蓋章的豬肉都是經(jīng)過檢驗合格的，說明他是正常的豬，而不是病死的或者其他的老母豬肉，也就是說我們平時在買肉的時候一定要買蓋這種蓋章的豬肉，相對起來，這會吃著的時候會比較放心，這種豬肉才是經(jīng)過國家檢測的豬肉，如果有些豬肉沒有蓋章的話盡量不要買，因為他們企業(yè)沒有通過檢測 。
【豬肉蓋綠章是什么肉】

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