【獨(dú)腳金鯽魚(yú)粥 獨(dú)腳金鯽魚(yú)粥怎么做】1、原料：獨(dú)腳金15克，鯽魚(yú)1條（約重350克），白米100克，清水1200克，鹽少許 。
2、將鯽魚(yú)去鱗和內(nèi)臟，洗凈后用紗布包住備用；白米、獨(dú)腳金洗凈備用 。
3、將白米、獨(dú)腳金和用紗布包住的魚(yú)放入瓦盆內(nèi)煮約45分鐘，加入鹽，再稍煮幾分鐘即成 。

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