【5月份能種什么蔬菜 5月份能種哪些蔬菜】1、黃瓜 。雖然四季都可以種植黃瓜，但是露天種植最適合的時間就是春夏時節，在五六月份的時候種下去，天氣熱的時候就開始慢慢成熟了 。黃瓜里面有豐富的維生素，很適合夏季食用 。在黃瓜的生長期間，大概每隔三四天就要給它澆一次水，開花的時候減少澆水 。等到藤蔓伸長之后要搭架子讓它攀爬，這樣可以讓黃瓜更好地接受光照 。每過半個月給它用一次肥，氮磷鉀各個元素都要均衡 。
2、空心菜 。空心菜也是夏天經常會吃到的一種蔬菜，它喜歡生長在溫暖且有充足光照的環境中，很適合五六月份種植，最佳溫度是25到30℃ 。這種作物比較喜肥，所以土壤里面一定要注意施足底肥 。等到小芽長出五公分以后要注意追加肥料，在用肥的時候以氮肥為主，可以促進它的生長 。空心菜是可以多次收獲的，建議大家每次采收后注意繼續追肥，這樣才能促進新芽生長 。
3、絲瓜 。首先把絲瓜的種子放在溫水中浸泡一天，接著播種下去，過上一個月的樣子就可以進行移栽了 。最適合絲瓜的生長溫度是20到30℃，每個星期澆水一次，這樣可以讓絲瓜生長速度更快 。

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