【水的比熱容】水的比熱容是4.2*103焦/千克·攝氏度 。水的化學式是H?O 。水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒 。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，水被稱為人類生命的源泉 。

水包括天然水，河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等，蒸餾水和人工制水，通過化學反應使氫氧原子結合得到的水 。水是地球上最常見的物質之一，是包括無機化合、人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分 。水在生命演化中起到了重要作用，水是可再生資源 。


純水雖然是可以導電的，但是導電量十分微弱，純水導電是屬于極弱的電解質 。日常生活中的水由于溶解了其他電解質而有較多的正負離子，導電性增強 。攝氏溫標規定在一個標準大氣壓下水的沸點為100℃ 。

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