1、春大蒜播種時間 。山東一般適合2月中旬播種，6月上旬收獲；北京、天津、寧夏、甘肅、陜西等地區適合3月上旬播種，到6月下旬收獲大蒜頭；新疆、青海、黑龍江、遼寧、吉林、內蒙等地區，適合4月上、中旬播種，到7月中、下旬收獲大蒜頭 。
2、品種的選擇 。品種有多種多樣，有極早熟品種，早熟、中熟、中早熟、中晚熟、晚熟等等品種，生長天數各不相同 。適合春播的大蒜品種有：應縣大蒜、阿城紫皮蒜、天津六瓣紅、吉木薩爾白皮蒜等等 。品種的選擇可以依據選擇本地習慣性品種 。
3、大蒜種瓣的處理 。可以剝處外包老化皮，避免攜帶寄生病菌，也可使用多菌靈等殺菌劑浸泡種瓣，再常規播種 。
【什么時候開口種蒜最合適 何時開口種蒜最合適】4、春季播種大蒜，由于地溫比較低，大約需要15天萌芽出土 。出苗前最好不澆水，如土壤干旱影響出苗，可酌情澆一小水，然后鋤劃以利發根出苗 。

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