【紅棗桂圓怎么保存 保存棗和桂圓的方法】1、用塑料袋包裝放冰箱里面冷藏 。怕風吹，怕高溫和潮濕 。受風后易干縮,皮色由紅變黑 。
2、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱里，不要放在冰箱里的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了 。記住新鮮桂圓要盡快吃掉，以防變質壞掉 。可以把新鮮的桂圓拿去曬干，保存起來 。曬干的桂圓保存的時間比較長，而且也會別有一番風味 。
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