剛買回的蟶王需要先放入清水內 ， 往水里加入少量鹽靜置一段時間 ， 期間換幾次水 ， 等蟶王吐完泥沙后 ， 往水里滴入幾滴香油 。需要將蟶王做成菜品時 ， 要將蟶王撈出 ， 再用手捏住蟶王的吸管 ， 并再次擠出泥沙略微沖洗就可以 。
處理蟶王肉的方法

1、蟶王剛買回來時 ， 需要先放入一個干凈的水盆內 ， 同時往里面倒入清水沒過蟶王 。
【蟶王肉怎么處理干凈】


2、往水盆內加入少量鹽 ， 略微攪勻后靜置一段時間 ， 讓蟶王逐漸吐出身體內的泥沙 。


3、期間注意多換幾次水 ， 每次換的水不宜太滿 ， 換水3次后往水里滴入幾滴香油 。


4、需要將蟶王做成菜品時 ， 要將蟶王撈出 ， 再用手捏住蟶王的吸管并再次擠出泥沙 ， 之后再略微沖洗即可 。

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