【粉條是怎么做的】

粉條是用土豆淀粉、玉米淀粉、木薯粉、紅薯淀粉等各種淀粉經過打漿沉淀等工序制成的一種長條狀或者絲狀的特色食物，按形狀有圓粉、細粉、寬粉等等 。
現在的粉條基本上都是由紅薯淀粉和其他淀粉混合而成的，正常的紅薯淀粉含量達到40％，這樣的粉條可以說是很好的 。

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