【葉黃素酯和葉黃素有什么不一樣？】
葉黃素酯是一分子的葉黃素與一分子或兩分子的脂肪酸形成的化合物 ， 它就像維生素A和維生素E等一樣存在于我們的日常飲食中 ， 它和葉黃素一樣 ， 都是自然界的事物中自然存在的一種營養成分 。葉黃素由于其對光、熱穩定性差 ， 耐胃酸性差容易發生降解 ， 在人體小腸吸收過程中 ， 生物利用率低 ， 而科研發了“葉黃素酯”因此挑選葉黃素的產品可以挑以葉黃素酯為原料的產品 ， 像湯臣的健視佳越橘葉黃素酯 ， 還含有越橘和胡蘿卜素 。
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