紅香蕉吃起來硬硬的 ， 可以放置一段時間再食用 ， 等香蕉的成熟度高一點 ， 就能直接吃了 。一般香蕉比較硬是由于沒熟透導致的 ， 進行催熟即可 ， 不能繼續吃硬邦邦的香蕉 。
香蕉（學名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉屬植物 ， 又指其果實 。熱帶地區廣泛栽培食用 。香蕉味香、富含營養 ， 終年可收獲 ， 在溫帶地區也很受重視 。植株為大型草本 ， 從根狀莖發出 ， 由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假桿；葉長圓形至橢圓形 ， 有的長達3～3.5公尺(10～11.5尺) ， 寬65公分(26寸) ， 10～20枚簇生莖頂 。穗狀花序下垂 ， 由假桿頂端抽出 ， 花多數 ， 淡黃色；果序彎垂 ， 結果10～20串 ， 約50～150個 。植株結果后枯死 ， 由根狀莖長出的吸根繼續繁殖 ， 每一根株可活多年 。

【紅香蕉硬硬的怎么吃】

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