小番茄具有很高的營養價值 。
除了西紅柿中包含的所有營養素外，它們的維生素含量是普通西紅柿的1.7倍 。
小番茄的類黃酮含量高于普通大番茄，因為它與陽光的接觸面更大 。
就膳食纖維而言，小番茄的果皮所占比例更大，而番茄果皮是膳食纖維的極佳來源，并具有一定的抗癌作用 。
小番茄中含有特殊物質，例如古光肝泰和番茄紅素 。
【玲瓏小番茄的營養價值】 這些物質可以促進人體的生長發育，特別是兒童的生長發育，并可以增加人體的抵抗力并延緩人類衰老 。
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