1、辣椒切塊，檸檬切片備用，雞爪洗凈，剁掉雞爪的腳趾甲，把雞爪剁成小塊，放進清水中泡掉血水，撈出 。
2、放入切好的姜片，放進鍋里煮10-15分鐘，撈出，放入料酒、醋去味，再放入備好的辣椒、檸檬片和香菜，攪拌 。
3、放進冰箱，一天以后就可以食用了 。

【抖音網(wǎng)紅雞爪做法】

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